项目概况：娃娃鱼肉质细嫩、风味独特、营养价值高；梅花鱼肉质细嫩，无肌间刺，味道鲜美，有防止血栓、加快伤口愈合之功能，是旧时宫廷贡品，目前市场参考价200元/kg。华亭县地处关山腹地，气候温凉湿润、植被繁茂、水源丰富，是野生娃娃鱼、梅花鱼的栖息地。我县项目地水源能达到年平均流量6.2m³每秒，pH值为6.5-7.5之间，养殖这两种鱼类有巨大的天然优势。该项目建成后具有巨大的经济效益。

概算投资：1000万元